
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Vaulx-Vraucourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
EHPAD Saint-Landelin - Association Accueil et Relais - VAULX-VRAUCOURT
Type de contrat : CDD de 1 mois pouvant être prolongé
Horaires : Travail en roulement (6h00-14h ou 12h45-19h45), y compris week-ends (1WE/4) et jours fériés (7h-13h45 // 17h-19h45).
Date de début souhaitée : 01/09/2025
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Missions principales :
L'EHPAD Saint-Landelin, établissement de l'association Accueil et Relais, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe de restauration.
Vous contribuez au bien-être des résidents en leur proposant des repas de qualité, adaptés à leurs besoins et servis dans une ambiance conviviale.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Élaborer les repas à partir des menus définis, en lien avec le chef ou le responsable de cuisine
- Respecter les régimes alimentaires spécifiques : textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.
- Assurer le service des résidents à l'Auberge et à l'Estaminet, pour le déjeuner et le dîner
- Participer à la réalisation du nettoyage de la vaisselle des cuisines et du service des repas
- Prendre en considération les remarques des résidents concernant les repas, dans la mesure du possible
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